地标百科>舒兰大米

主页 > 地标博览 > 地标百科 > 吉林 >  来源:edibiao编辑日期:2018-02-02 浏览:

  舒兰大米之所以这么好吃,是因为它的生产环境优良。大米从选种时开始就非常慎重,用天然的水源灌溉,大米生长周期长,吸收了丰富的营养,所以大米非常的有嚼劲。

舒兰大米的特殊性  


   人文:

  公元前二世纪后半叶开始的中国到西亚和欧洲的贸易通道“丝绸之路”是我们大家所熟知的。公元五世纪时,因为汉武帝非常喜欢高大威武的波斯马,人们把从四川经印度到达波斯的道路叫“天马之路”。在唐代,通过海上的“陶瓷之路”,中国连接起了到达南中国海、孟加拉湾、阿拉伯海沿岸港口的通道。我们所知道的这些进行过大量古代物资交流进而文化交流的道路,其共同的特点是,交流的都是当时生活文化的高级物品。这些古道跟大众日常生活的关系不是很大,所以从这个意义上说,把它们叫做“贵族之路”也是不过分的。这些,是日本的渡部忠世早在1977年就写过的一本叫《稻米之路》的书上说的话。当然,今天我们理解的“稻米之路”的内容要深远得多,丝绸也不再是王公贵族的高级物品,普通百姓都能消受。 

  “稻米之路”,对于人类大众的生存和繁衍,其意义远远高于“丝绸之路”、“天马之路”或“陶瓷之路”。稻米,从一种期盼的食物,变得大众人人可得。现在,仅在亚洲,就有20亿人从大米及大米制品中摄取60%~70%的热量和20%的蛋白质。稻米是我国7亿人的主食,我国稻谷年消耗量和产量都在1.9亿吨左右,占世界总量的三分之一。稻米,不但不可须臾或缺,还要面对工业化、城市化带来的耕地、水等资源不断减少以及满足人口不断增多、质量要求提高的挑战。“稻米之路”——一部亚洲的文化史;“稻米之路”——一条生命之路。 

  1.古老的稻米之路:从中国到亚洲以至全球的传播之路 

  在古代,稻种更多的是通过农民互相传递的这种“庶民之路”来传播的。和王公贵族的道路不同,古代庶民的道路载于历史者甚少,这是一条更遥远古老、更复杂曲折的道路,有时顺流而下,有时越过山岭,有时渡过海洋,有时因作物不能生长,传播的道路中断,也有时因为得到适宜生长的自然环境而迅速繁殖开来。 

  现在不仅亚洲,世界上种植的稻几乎都为亚洲栽培稻。亚洲栽培稻起源于普通野生稻,这是无疑的,但普通野生稻何时何地开始被驯化栽培,一直未有定论。过去,国外的学者认为是起源于印度或印度的阿萨姆和我国的云南一带。直到20世纪70年代,浙江余姚河姆渡7000年前稻作遗址的考古发现,这在当时是世界上最早的稻作遗存,极大地冲击了稻作印度起源的说法。

地理

  舒兰大米产于美丽富饶的长白山脉,南北有吉五公路、吉哈铁路贯穿于平安镇内,细鳞河、呼兰河穿境而过,这里土质肥沃,水源充足,无污染。纯天然水、农家肥的绿色有机食品,生产出大量的舒兰大米、东北大米优质绿色水稻

舒兰大米的详细描述

 


      特定品质

  产品洁净,米粒晶莹剔透,自然清香,软滑爽口,营养丰富 

舒兰大米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。 

  舒兰大米是一种健康的绿色饮食,并且它还具如果长期使用它的话对人体还有以下的好处:

  1、含有较少化学物质

  在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

  2、较为健康

  研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

  3、生产过程不含基因改造成分

  在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

  4、味道较好

  有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。

  所以经常的食用舒兰大米对我们的身体是有一定的好处的,正所谓民以食为天,健康的饮食才能带给我们健康的体魄。

 

 

推荐阅读

地理标志助推电商
妙养生网
食大大健康网
美丽在线
延边黄牛
[详细]延边黄牛
南票大枣
[详细]南票大枣
建昌小米
[详细]建昌小米
营口大米
[详细]营口大米
兴城花生
[详细]兴城花生
铁岭花生
[详细]铁岭花生
铁岭大米
[详细]铁岭大米
盘锦大米
[详细]盘锦大米
东港大米
[详细]东港大米
首页
地标百科
电话
联系